¿Qué Biología enseñar y cómo hacerlo?

¿QUÉ BIOLOGÍA ENSEÑAR Y CÓMO HACERLO? 

HACIA UNA RESIGNIFICACIÓN DE LA BIOLOGÍA ESCOLAR

                                          Julio Alejandro Castro Moreno 

                                        Édgar Orlay Valbuena Ussa

En esta lectura se abordan dos cuestiones esenciales de la enseñanza de la Biología, las cuales derivan de algunas particularidades que le imprimen autonomía a esta ciencia: ¿cuáles deberían ser los contenidos (conceptos, disciplinas, procedimientos, etc.) a ser enseñados en la escuela? Y ¿qué procedimientos (métodos, estrategias, etc.) son los más adecuados para poder enseñar dichos contenidos? Igualmente, se reconoce que no se trata de hacer un transferencia directa de los contenidos biológicos desde la lógica disciplinar a su enseñanza, ya que se asume que el conocimiento biológico escolar emerge a partir de la integración y transformación de la Biología, la Didáctica, el conocimiento del profesor y de los estudiantes, las características del contexto, entre otros aspectos.

A continuación les dejo 5 recomendaciones para enseñar Biología. 

1. Explica qué es la CienciaLa biología en una ciencia y es necesario que expliques cómo funcionan las cosas. ¿Cómo surge la ciencia? ¿Cuáles son sus métodos? ¿Qué SI es Ciencia y qué NO lo es? O por ejemplo, ¿Qué hacen los biólogos? Y, en todo caso, ¿Qué hay que hacer para ser uno de ellos?

 2. Prepara tus clases
Es necesario investigar, estudiar y actualizar las clases día tras día. No vale estudiar una vez y repetir año a año las cosas. Las ciencias no están terminadas, están en constante construcción y desarrollo. Siempre hay algo nuevo para aprender o para actualizar.

 3. Pónle nombre a los científicos
Detalla el nombre de los científicos que estudiaron o descubrieron los conceptos que explicas. La ciencia no es cuestión ‘divina’, es conocimiento generado por personas, por hombres y mujeres que dedicaron sus vidas a generar conocimiento.

 4. Cuenta con material didáctico apropiado
Puedes valerte de libros, videos, figuras, apps, tics… Hoy en día hay muchísimos recursos que pueden ser un buen soporte para tus clases. Tu desafío es saber usarlos.

 5. Enséñales ejemplos reales
No te quedes solo con los esquemas representativos de los libros de texto. Por ejemplo, si estás explicando ´la célula’ enséñales con qué tipo de instrumento se puede observar, cómo se ve una célula al microscopio, o cómo se ha logrado esa micrografía que está en el libro. Aclara a tus alumnos que los esquemas de los libros son representaciones de las estructuras reales.

Con el tratamiento de este tema aprendí que la biología es una ciencia muy rica, que tiene múltiples temas que debemos de conocer para poder ayudar a nuestros alumnos a que forjen sus propios conocimientos, y que es ese proceso en el que nosotros debemos de intervenir solamente como un guía y no como los protagonistas. Me gustaría conocer más sobre este tema pero no de forma teórica si no práctica. 

Bibliografía:

Educación y divulgación de ciencias. (2015). Diez consejos para enseñar Biología. Recuperado de: http://www.acercaciencia.com/2014/03/18/diez-consejos-para-ensenar-biologia/ 

http://zuleimapaezbell.blogspot.mx/p/estrategias-para-ensenar-la-importancia.html

La célula

🔺La Célula, conceptos y características🔻

La célula es la estructura más pequeña capaz de realizar por sí misma las tres funciones vitales: nutrición, relación y reproducción. Todos los organismos vivos están formados por células. Algunos organismos microscópicos, como las bacterias y los protozoos, son unicelulares, lo que significa que están formados por una sola célula. Las plantas, los animales y los hongos son organismos pluricelulares, es decir, están formados por numerosas células que actúan de forma coordinada.

El tamaño de las células es muy variable. La más pequeña, un tipo de bacteria denominada micoplasma, mide menos de una micra de diámetro. Entre las de mayor tamaño destacan las células nerviosas que descienden por el cuello de una jirafa, que pueden alcanzar más de 3 m de longitud. Las células humanas presentan también una amplia variedad de tamaños, desde los pequeños glóbulos rojos que miden 0,00076 mm hasta las hepáticas que pueden alcanzar un tamaño diez veces mayor. Aproximadamente 10.000 células humanas de tamaño medio tienen el mismo tamaño que la cabeza de un alfiler.

Orgánulos 

El núcleo

El órgano más conspicuo en casi todas las células animales y vegetales es el núcleo; está rodeado de forma característica por una membrana, es esférico y mide unas 5 µm de diámetro.

Citoplasma

El citoplasma comprende todo el volumen de la célula, salvo el núcleo. Engloba numerosas estructuras especializadas y orgánulos.

Citoesqueleto

El citoesqueleto es una red de filamentos proteicos del citosol que ocupa el interior de todas las células animales y vegetales.

Mitocondrias

Las mitocondrias son uno de los orgánulos más conspicuos del citoplasma y se encuentran en casi todas las células eucarióticas. Observadas al microscopio, presentan una estructura característica: la mitocondria tiene forma alargada u oval de varias micras de longitud y está envuelta por dos membranas distintas, una externa y otra interna, muy replegada.

Cloroplastos

Los cloroplastos son orgánulos aún mayores y se encuentran en las células de plantas y algas, pero no en las de animales y hongos. Su estructura es aún más compleja que la mitocondrial: además de las dos membranas de la envoltura, tienen numerosos sacos internos formados por membrana que encierran el pigmento verde llamado clorofila.

Otros orgánulos

Los lisosomas son pequeños orgánulos de forma irregular que contienen reservas de enzimas necesarias para la digestión celular de numerosas moléculas indeseables. Los peroxisomas son vesículas pequeñas envueltas en membrana que proporcionan un sustrato delimitado para reacciones en las cuales se genera y degrada peróxido de hidrógeno, un compuesto reactivo que puede ser peligroso para la célula. Las membranas forman muchas otras vesículas pequeñas encargadas de transportar materiales entre orgánulos. En una célula animal típica, los orgánulos limitados por membrana pueden ocupar hasta la mitad del volumen celular total.

Tipos de Células

A- Células procariontes 

→ Es la célula más sencilla y primitiva. Este tipo de células no tienen un núcleo claramente diferenciado.

→ Su principal característica es que el material genético está libre en el citoplasma. Tienen pocos orgánulos celulares y no forman tejidos ni órganos.

→ Casi sin excepción los organismos basados en células procariontas son unicelulares. Las bacterias son un ejemplo de células procariontes.

B- Células eucariontes

→ La célula eucariota es la célula más evolucionada. Son más complejas que las células procationtes.

→ Se caracterízan por tener un núcleo bien diferenciado por una membrana nuclear y un citoplasma con numerosos orgánulos celulares.

→ Su asociación en tejidos y órganos forma a los individuos pluricelulares. Las células eucariotas pueden ser animales, vegetales y hongos. También los protozoos, como las amebas, que son unicelulares.

A su vez, las células eucariotas se dividen de acuerdo a su origen en:

• Célula animal: su característica principal es tanto la carencia de pared celular y cloroplastos, como también la pequeñez de sus vacuolas. Al no contar con una pared celular rígida, estas células son capaces de adoptar múltiples formas.

Por otra parte, las células animales tienen la capacidad de realizar la reproducción sexual donde los descendientes se asemejan a sus progenitores.

• Célula vegetal: estas células, a diferencia de las animales,  cuentan con una pared celular rígida. Además, poseen cloroplastos, a través de los cuales se realiza la fotosíntesis. De esta manera, los organismos constituidos por estas células son autótrofos, es decir, capaces de producir su propio alimento.

La célula vegetal se reproduce mediante una clase de reproducción denominada asexual, que origina células iguales a las progenitoras.

Con la exposición del tema de la célula me quedaron claros muchos conceptos que ya conocía con anterioridad, pero los cuales ya no recordaba con mucha certeza, me gustaría tener nuevamente la oportunidad de analizar células mediante un microscopio como lo hacía en el bachillerato. La célula sin duda alguna es un tema de gran importancia y el cual debo conocer ya que cuando esté frente a grupo tendré que manejar todo tipo de contenido, por más tedioso que parezca.

Tuve que investigar en diversas fuentes confiables para poder realizar la actividad del blog.

Puedes consultar más información sobre el tema en los siguientes Links 

http://www.tiposde.org/ciencias-naturales/79-tipos-de-celula/

http://www.portaleducativo.net/octavo-basico/776/Tipos-de-celulas

Propuesta de dieta correcta, Platillo & Tríptico

¿Qué es una dieta correcta?

Es aquella que cumple con las siguientes características:

• °Suficiente
• °Equilibrada
• °Inocua
• °Variada y completa

La dieta correcta debe ser adecuada a la edad, sexo, tamaño corporal, actividad y estado de salud del sujeto, así como a su cultura, estrato socioeconómico, lugar donde vive y época del año.

Top 10 de recomendaciones del ISSTE para llevar a cabo una alimentación adecuada

1.    Incluye al menos un alimento de cada grupo en cada una de las tres comidas al día.
2.    Come la mayor variedad posible de alimentos:
-Muchas verduras y frutas, en lo posible crudas y con cáscara, prefiere las de temporada que son más baratas y de mejor calidad.
-Suficientes cereales (tortilla, pan integral, pastas y galletas, arroz o avena) combinados con leguminosas (frijoles, lentejas, habas o garbanzos).
-Pocos alimentos de origen animal, prefiere el pescado o el pollo sin piel a las carnes de cerdo, borrego, cabrito o res.
3.    Come de acuerdo con tus necesidades y condiciones, ni más, ni menos.
4.    Consume lo menos posible de grasa, aceites, azúcar y sal.
-Prefiere los aceites a la manteca, mantequilla o margarina.
-Cocina con poca sal, endulza con poco azúcar. No los pongas en la mesa. Modera el consumo de productos que los contengan en exceso.
5.    Bebe agua natural en abundancia.
6.    Procura la máxima higiene al almacenar los alimentos.
-Bebe únicamente agua hervida o desinfectada con cloro o plata coloidal.
-Lava y desinfecta las verduras y frutas que se comen crudas.
-Lávate las manos con agua y jabón antes de comer y después de ir al baño o de cambiar pañales.
-Los pescados y mariscos deben consumirse bien cocidos.
7.  Acumula 30 minutos de actividad física al día.
-Inicia por periodos de 5 a 10 minutos e incrementa poco a poco el tiempo.
-Procura que se acelere tu corazón y tu respiración se haga más rápida pero que puedas hablar sin sofocarse.
8.    Manten un peso saludable, el exceso y la falta de éste favorecen el desarrollo de problemas de salud.
9.    Vigila el crecimiento y desarrollo de los niños.
10. Cuida que tu cintura mida menos que tu cadera.

Mi Propuesta de Dieta adecuada

En esta ocasión realizamos una actividad en la que tuvimos que diseñar una propuesta de dieta correcta. En el siguiente tríptico se explica el platillo, su contenido nutricional y la forma de preparación.

A continuación se presenta una fotografía del platillo realizado. 

Con esta actividad aprendí de manera práctica cómo realizar un tiempo de comida a partir de una dieta adecuada, fue más sencillo de lo que me imaginé ya que solamente es cuestión de balancear los alimentos y las porciones, creo que fue una actividad muy completa ya que pude poner en práctica todo lo que estuvimos viendo en teoría acerca de la nutrición.

Me gustaría conocer más propuestas sobre dietas adecuadas e investigar en diversas fuentes cómo comer alimentos variados, deliciosos y nutritivos. 

Si te interesa saber más sobre el tema, pincha los siguientes links, con informacion del IMMS y del ISSTE -------🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻

www.imss.gob.mx/salud-en-linea/nutricion 

http://www.prevenissste.gob.mx/nutricion-ejercicio/el-plato-del-bien-comer#ancla 

La Biodiversidad

La biodiversidad, ¿Resultado de la evolución?

Hola queridos lectores, hoy les traego un  nuevo tema que es de suma importancia para todos, este es “La biodiversidad”, primero aclararé el concepto como tal: según la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, “La biodiversidad o diversidad biológica es la variedad de la vida. Este reciente concepto incluye varios niveles de la organización biológica. Abarca a la diversidad de especies de plantas, animales, hongos y microorganismos que viven en un espacio determinado, a su variabilidad genética, a los ecosistemas de los cuales forman parte estas especies y a los paisajes o regiones en donde se ubican los ecosistemas. También incluye los procesos ecológicos y evolutivos que se dan a nivel de genes, especies, ecosistemas y paisajes.” Esta cita y muchísima más información la puedes consultar pinchando el siguiente Link >>>> http://www.biodiversidad.gob.mx/biodiversidad/que_es.html

En la clase del día de hoy y sobre este mismo tema realizamos el siguiente cartel

En el tratamos de incorporar todos los conceptos, características y subtemas que tuvieran que ver con la biodiversidad. El tema me gustó muchísimo, tanto que me gustaría seguir conociendo sobre el mismo, aprendí bastante con la elaboración del cartel y creo que ahora me toca por mi cuenta seguir investigando y así poder explicar mejor la Biodiversidad cuando esté frente a grupo. 

Si te interesa saber más sobre el tema te recomiendo el siguiente vídeo, realizado por una escuela de alto prestigio de Colombia 

Espero les sirva la información que aquí les proporcioné, SALUDOS Y HASTA LA PRÓXIMA :*

Referencias bibliográficas

Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, (2015). ¿Qué es la Biodiversidad? Recuperado de;  http://www.biodiversidad.gob.mx/biodiversidad/que_es.html

Contenidos que se retoman de 6° a secundaria

TRÍPTICO

Valores, actitudes y habilidades.

4 ideas sobre la enseñanza en la educación básica

Organizador Gráfico

Lectura

Competencias en el aprendizaje de la Biología

1. ¿Qué temas de la Biología me causaron más curiosidad y me generaron inquietudes para seguir aprendiendo? ¿Por qué?

Los temas sobre las teorías de la evolución y la creación del universo, porque a partir de ello podemos entender muchas cosas sobre nosotros mismos y nuestro entorno

2. ¿Cuáles temas de Biología me gustaron más? ¿Por qué?

Los de sexualidad, los ecosistemas, flora y fauna, la nutrición entre otros. Porque son temas muy interesantes donde sus contenidos son muy vivenciales.

3. ¿Cuáles no me gustaron? y ¿Por qué?

Los de la separación por reinos y los temas de la célula porque eran muy teóricos.

4. ¿Qué condiciones personales, sociales y de la escuela influyeron en mi gusto o desinterés por ciertos temas?

En que el profesor no ponía interés en explicar y que solamente contestábamos páginas, hasta en preparatoria tenía temas de práctica.

5. ¿Cuáles habilidades y desarrollado a partir del aprendizaje de la biología?

Comprensión del mundo natural y he aprendido algunos conceptos muy importantes

6. ¿Cuáles de mis hábitos personales y familiares se han mejorado con mis conocimientos de biología?

En cuestiones ecológicas, ahora juntamos plástico para reciclar y ya tratamos de separas la basura lo más que podamos.

Papel de la Biología en el conocimiento de la naturaleza

Preguntas de introducción

1. ¿Cuáles son las características de la ciencia autentica?

"Ninguna investigación humana puede ser denominada ciencia autentica si no se puede demostrar matemáticamente" Aristoteles

La producción científica para que sea admitida por la comunidad científica tiene que pasar por una serie de filtros que la van trasformando. Está constituido por el conjunto de conocimientos, objetivos y verificables sobre una materia determinada que son obtenidos mediante la observación y la experimentación, la explicación de sus principios y causas y la formación y verificación de hipótesis.

2. ¿Qué distingue a la biología de otras ciencias?

La biología como disciplina científica ocupa un papel especial y tiene peculiaridades que le son propias tanto por su objeto de estudio como por su método

Organizador Gráfico

 

Introducción

Finalidad del Blog "El Pequeño Rincón de la Biología"

Bienvenidos a mi blog, en el encontrarás todo lo que tienen que saber sobre el estudio de La Biología. Soy estudiante normalista de la Licenciatura en Educación Secundaria con Especialidad en Telesecundaria y por lo tanto debo tener conocimiento sobre todas las materias que se imparten en este nivel; entre ellas La Biología.

En este blog trataré de informar sobre todos los aprendizajes que iré adquiriendo a lo largo del semestre en la materia “La enseñanza de la Biología”, la cual es impartida por la docente Iliana Irais Torres.

Expondré datos e investigaciones sobre los diversos temas que estaré estudiando, además de compartir actividades y trabajos de gran relevancia. Si te gusta la biología éste es el lugar que estabas buscando, podremos discutir y colaborar con algún tema que sea de tu interés.

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